Xerrada de Ferran Adrià “Cuinant la ciència” a IQS
Conferències i jornades
Start date
End date
Venue
Sala Multimèdia IQS | Via Augusta, 390. Barcelona
Email
info@clipmedia.net
Telephone
Tel. 93 582 01 50
Ferran Adrià és considerat el millor cuiner del món, després d'haver revolucionat la gastronomia a partir de conceptes innovadors com la Sferificació o el sifó d’escumes, entre molts d'altres.
Organitza: Associació de Químics i Enginyers IQS
You may also be interested in
Conferences and workshops
Auditori de la Facultat de Psicologia, Ciències de l'Educació i de l'Esport Blanquerna-URL (c. Císter, 24. Barcelona)
Conferences and workshops
Sala Polivalent IQS-URL (Via Augusta, 390. Barcelona)
Conferences and workshops
Facultat d'Educació Social i Treball Social Pere Tarrés-URL (c. Santaló, 37. Barcelona)