Xerrada de Ferran Adrià “Cuinant la ciència” a IQS
Conferències i jornades
Start date
End date
Venue
Sala Multimèdia IQS | Via Augusta, 390. Barcelona
Email
info@clipmedia.net
Telephone
Tel. 93 582 01 50
Ferran Adrià és considerat el millor cuiner del món, després d'haver revolucionat la gastronomia a partir de conceptes innovadors com la Sferificació o el sifó d’escumes, entre molts d'altres.
Organitza: Associació de Químics i Enginyers IQS
You may also be interested in
Conferences and workshops
Auditorio de la Facultad de Comunicación y Relaciones Internacionales Blanquerna-URL
Plaça Joan Coromines, s/n. Barcelona
Conferences and workshops
Online y presencial (Esade Barcelona | Av. Pedralbes, 60-62. Barcelona)
Conferences and workshops
Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes
Baixada del Monestir, 9. Les Corts, Barcelona