Jornada "OMEGA3. Al final de l'alfabet, comença la salut?" a IQS
Sala Multimèdia IQS | Via Augusta, 390. Barcelona
L'objectiu d'aquesta jornada, organitzada pel Grup Professional Alimentari AIQS, és debatre sobre els diferents aspectes rellevants dels olis omega 3 per a la seva aplicació en la indústria alimentària, des de la innovació que suposa una nova via per a la seva obtenció mitjançant tècniques de biotecnologia i els seus avantatges, passant per una exposició i reflexió sobre els seus efectes sobre la salut, per acabar amb aspectes relacionats amb les diferents formes d'administració, comercialització i màrqueting.
Més informació
També et pot interessar
Auditori de la Facultat de Comunicació i Relacions Internacionals Blanquerna-URL
Plaça Joan Coromines, s/n. Barcelona
Blanquerna School of Psychology, Education and Sport Sciences, La Salle Campus Barcelona and Esade Campus Barcelona