Xerrada de Ferran Adrià “Cuinant la ciència” a IQS
Conferències i jornades
Data inici
Data final
Lloc
Sala Multimèdia IQS | Via Augusta, 390. Barcelona
Correu de Contacte
info@clipmedia.net
Telèfon
Tel. 93 582 01 50
Ferran Adrià és considerat el millor cuiner del món, després d'haver revolucionat la gastronomia a partir de conceptes innovadors com la Sferificació o el sifó d’escumes, entre molts d'altres.
Organitza: Associació de Químics i Enginyers IQS
També et pot interessar
Conferències i jornades
IQS Life in Equations | «Models i epidèmies: interdisciplinarietat per a una salut més intel·ligent»
IQS-URL (Via Augusta, 390. Barcelona)
Conferències i jornades
Aula magna de la Facultat d'Educació Social i Treball Social Pere Tarrés-URL (c. Santaló 37, Barcelona)
Conferències i jornades
Auditori de La Salle-URL (c. Sant Joan de la Salle, 42. Barcelona)