Xerrada de Ferran Adrià “Cuinant la ciència” a IQS
Conferències i jornades
Data inici
Data final
Lloc
Sala Multimèdia IQS | Via Augusta, 390. Barcelona
Correu de Contacte
info@clipmedia.net
Telèfon
Tel. 93 582 01 50
Ferran Adrià és considerat el millor cuiner del món, després d'haver revolucionat la gastronomia a partir de conceptes innovadors com la Sferificació o el sifó d’escumes, entre molts d'altres.
Organitza: Associació de Químics i Enginyers IQS
També et pot interessar
Conferències i jornades
Conferències i jornades
Institut de Recerca en Comunicació i Relacions Internacionals Blanquerna-URL (c. Tallers, 77. Barcelona)
Conferències i jornades
La Salle-URL Campus Barcelona
(c. Sant Joan de la Salle, 42. Barcelona)