Francesc Lozano en TSI: “El sector del turismo debe preparase para conseguir organizaciones globalmente responsables"
Francesc Lozano, experto en medio ambiente y profesor del Máster en Dirección Hotelera de TSI-Turismo Sant Ignasi y de ESADE, ha explicado que el sector del turismo y la hotelería “ha de preparar y prepararse para transformar la industria en organizaciones globalmente responsables” ya que “el mundo lo hacemos las personas y no debemos confundir los medios con los fines últimos”.
Barcelona, 27 de septiembre de 2012. En la conferencia “El turismo, protegiendo nuestro mundo para disfrutarlo”, que se ha celebrado en TSI-Turismo Sant Ignasi con motivo del Día Mundial del Turismo 2012, Lozano ha expuesto las claves de la sostenibilidad aplicada al sector del turismo y la hotelería a los estudiantes del centro.
Francesc Lozano ha comentado que “la sostenibilidad está conectada con el crecimiento económico”, y citando a Michael Porter, profesor de Harvard, ha explicado la conexión entre la competitividad y los temas sociales de la empresa, entre ellos la sostenibilidad.
Para la industria del turismo y la hotelería, es fundamental el bioclimatismo que, según ha explicado Lozano, significa “trabajar de acuerdo a las características del lugar, utilizar los recursos disponibles y disminuir los impactos ambientales, de manera que se potencie la eficiencia (producir más con menos), y se minimice la lucha contra el medio”.
Francesc Lozano ha destacado como fundamental “el aprovechamiento de la cultura local” y ha afirmado que “la sostenibilidad no va en contra de los beneficios económicos, puesto que significa ahorro, incremento del beneficio y nuevas expectativas, e imagen corporativa más limpia. En definitiva, lo que la organización consigue a través de la sostenibilidad es crear valores”.
“El ahorro energético y la reducción de impactos ambientales – ha concluido Lozano- son las dos únicas soluciones a la crisis medioambiental en la que nos vemos sumidos. De este modo, la tecnología se transforma de enemigo a aliado. La industria del turismo y la hotelería conseguirá aplicar criterios de sostenibilidad adhiriéndose a catálogos de buenas prácticas medioambientales y siguiendo los sistemas de gestión medioambientales establecidos”.
Manifiesto de TSI-Turismo Sant Ignasi con motivo del Día Mundial del Turismo 2012
En línea con el lema del Día Mundial del Tusimo 2012 «Turismo y sostenibilidad energética: propulsores del desarrollo sostenible», TSI-Turismo Sant Ignasi ha impulsado un manifiesto que reafirma el compromiso de la institución basado en la sostenibilidad, el entendimiento, la cultura y el desarrollo de una sociedad mejor.
Ricard Santomà, director general de TSI, ha llevado a cabo la lectura del manifiesto a los estudiantes del Grado en Gestión Turística y Hotelera que han asistido al acto antes de la conferencia de Francesc Lozano.
Más información:
Mónica Alonso Sarto
Comunicación
TSI Turismo Sant Ignasi-URL
Tel. 93 252 28 91
monica.alonso@tsi.url.edu
www.tsi.url.edu
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