Seminario «Alarmas y alarmismos en alimentación. Informe OMS carne procesada» en IQS-URL

Continuamente se abaten sobre el consumidor motivos de preocupación en relación con los alimentos que, recientemente, ha afectado a las carnes rojas y procesadas. Hay que distinguir entre alarma y alarmismo.

En la jornada cuatro ponentes, en representación de la Administración, la Industria, el Control y los Medios de comunicación, expondrán y debatirán la problemática como inicio de un coloquio abierto entre los asistentes.

La actividad es gratuita pero el aforo es limitado. Es imprescindible confirmar asistencia por teléfon 93 267 20 12 o email aiqs@aiqs.es.

Más información