La Càtedra UNESCO en Educació, Desenvolupament i Tecnologia de la Universitat Ramon Llull té la voluntat de potenciar un sistema integrat d’accions de recerca, formació i transferència del coneixement  al voltant de l’educació, la ciència i la tecnologia per al desenvolupament entre els centres de la URL i universitats de països en desenvolupament.

Per aconseguir el seu objectiu, les accions de la càtedra s’emmarquen en els àmbits socials, econòmics i ambientals amb la finalitat de contribuir al desenvolupament humà i, a la llarga, reforçar les relacions amb països en desenvolupament mitjançant la creació d’una plataforma conjunta de treball.

La Càtedra facilita la col·laboració entre investigadors i professors d’àmbit internacional de la Universitat i de les altres institucions d’ensenyament superior d’altres països, impulsant una sèrie de reflexions sobre les condicions, possibilitats i oportunitats d'aquest desenvolupament.